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Ecologismo

Torre Stadthaus de Londres, un edificio de madera de nueve pisos

Veoverde - August 26, 2014 - 17:00

Hoy en día uno de los principales desafíos de la arquitectura moderna es aprovechar los beneficios que nos brinda el medio ambiente sin dejar de respetarlo. La torre Stadthaus de Londres es un ejemplo de que ese desafío puede cumplirse valiéndose de la innovación y el diseño sustentable.

¿Qué la hace tan especial? Nada más ni nada menos que ser una construcción de nueve pisos y 29 apartamentos de madera. Sí, esta estructura residencial es el edificio de madera más alto del mundo, con un total de 30 metros de altura.

011tallerii.blogspot.com

Diseñado por la firma Waugh Thistleton Architects, fue construido para reducir el impacto ambiental de su estructura. La madera reemplaza el tradicional uso de hormigón y acero, materiales cuyos procesos de producción requieren una gran cantidad de energía y que liberan dióxido de carbono a la atmósfera.

ecosiglos.com

La primera planta fue construida de manera convencional. Ésta sostiene ocho pisos hechos con madera laminada, con tres plantas de apartamentos familiares con vista a la parte trasera del edificio, y cinco plantas superiores de apartamentos de mayor precio u oficinas. Al ser de madera laminada, es cien por ciento reciclable.

El material  fue tratado y aislado para evitar la humedad, mientras que las placas exteriores se cubrieron con aislante térmico para mantener una temperatura agradable durante el invierno y el verano. Además, los paneles se recubrieron con lana mineral, un aislante térmico industrial que mejora el redimiento acústico y es resistente al fuego.

Por otra parte, los acabados naturales de la madera fueron cubiertos con yeso para generar un aspecto más sólido y que inspire confianza en los habitantes, simulando una construcción de concreto.

Su diseño se asemeja al de un panal de abejas, ya que las láminas están ubicadas siguiendo un patrón simétrico en torno a una gran cruz de madera maciza que soporta la mayor carga. Estas mismas placas pueden ser retiradas y cambiadas de forma individual, dotando a los departamentos de una flexibilidad que incluso pueden aprovechar los propietarios, permitiéndoles personalizar los espacios.

ecosistemaurbano.org/

Los paneles de madera laminada, de la firma austriaca KLH, poseen el certificado europeo PEFC, que garantiza que la materia prima utilizada proviene de una explotación forestal ecológica, económica y socialmente responsable.Y a diferencia de lo que muchos de ustedes piensan, estos departamentos fueron diseñados con el objetivo de comercializar viviendas asequibles para familias con ingresos bajos o moderados.

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Embolsa tu idea: ¡Sí a las bolsas reutilizables!

Veoverde - August 26, 2014 - 16:57

Deja que el plástico sea cuestión del pasado y sé parte de una iniciativa que busca cambiar la costumbre de utilizar bolsas plásticas diariamente. ¿Sabes cuánto tiempo demora una bolsa en desintegrarse? Alrededor de 240 años. Sí, mucho tiempo.

Cambia de actitud y dale un respiro al medio ambiente. Súmate a la iniciativa de Walmart Chile, acción que tuvo mucho éxito en versiones anteriores, lanzando el concurso “Embolsa Tu Idea”, una propuesta en la toda la comunidad puede participar con diseños entretenidos y atractivos para las bolsas reutilizables de los supermercados.

¡Qué estás esperando! Anímate a ser parte de este concurso y promueve el uso de las bolsas reutilizables, un aporte al cambio y al cuidado del lugar donde vivimos. Revisa las bases y sé parte de esta iniciativa creando un dibujo con el concepto CONSUMO RESPONSABLE. La convocatoria estará abierta hasta el 29 de agosto, ¡a participar!

Más información en Embolsa tu Idea

Categorías: Ecologismo

Árboles viejos son esenciales en el equilibrio ecológico

Veoverde - August 26, 2014 - 14:00

Sabemos que los árboles son muy importantes para nuestra existencia. Es más, sin ellos, no podríamos vivir. Sin embargo, las ciudades están pensadas con muy pocos lugares para los árboles, e incluso los talan cuando ya son viejos, argumentando que no sirven tanto como cuando están recién plantados. Pero eso es un grave error.

Un grupo de investigadores analizaron 673 mil árboles de 403 especies a lo largo de todos los climas en todo el mundo, y hallaron que el 97% de los que eran más antiguos continuaban creciendo en masa, lo que les permitía capturar grandes cantidades de CO2 y eliminarlos de la atmósfera.

La publicación de esta investigación dice que un árbol de 100 centímetros puede crecer anualmente 52 veces más que uno de 10 cm. Si bien los árboles más jóvenes pueden crecer más rápido en una escala relativa, los más viejos también aumentaban su tamaño, aunque en una escala menor (los más jóvenes pueden doblar su tamaño en poco tiempo).

Por esta razón, y porque los árboles tienen y son vida, no deberíamos deshacernos de un árbol porque es más viejo. No nos dejemos llevar por el consumismo reinante que nos obliga a pensar que todo ha de ser nuevo y que lo viejo no sirve, porque es mentira. Y si necesitamos el espacio, podemos reacomodar el árbol en otro lugar, y no eliminarlo.

Si los árboles nos ayudan a eliminar el CO2, uno de los principales gases de efecto invernadero que se está acumulando en la atmósfera, lo que tiene terribles consecuencias para el calentamiento global. Teniendo en cuenta el incremento en la temperatura en los últimos 30 años, si no existieran los bosques, este rango se hubiera duplicado.

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Artista mexicano transforma pistolas en palas para plantar árboles

Veoverde - August 26, 2014 - 12:00

La vida es eso que nos hace tan fuertes y a la vez tan frágiles. Por eso es increíble ver cómo la vida se puede ir en un segundo, de las formas menos esperadas o de las más comunes, lamentablemente. Culiacán, Sinaloa es un municipio mexicano con la tasa más alta de muerte por armas en todo el país, generalmente ligadas al narcotráfico.

El artista Pedro Reyes, en una especie de homenaje a la vida, habló con varios familiares de víctimas de delitos contra la salud en la ciudad. Con un proyecto en conjunto con el jardín botánico local, les propuso donar sus armas de fuego para transformarlas en palas a cambio de cupones para comprar electrodomésticos.

Reyes juntó alrededor de 1.527 armas de fuego con el programa Palas por Pistolas y con ellas creó una cantidad exacta de palas para sembrar una vida con el metal que antes tuvo el potencial de acabar con ella. El trabajo de Pedro se ha centrado en reconocer las fallas de la cultura moderna de manera positiva, cree que el fracaso de la sociedad es el resultado de cierta percepción.

La gente a menudo ve cosas rotas, moribundas, podridas, el trabajo de Reyes consiste en mostrarlas de otra forma, con una nueva luz. Palas por Pistolas en palabras del artista consiste en mostrarle a la gente "como un agente de muerte puede convertirse en un agente de vida".

Cerca del 40% de las armas recogidas eran automáticas y de calibre militar, se llevaron a un campo militar donde se desmantelaron y se destruyeron en un acto público. Los restos se fundieron y se crearon las palas a las que se les adaptaron mangos de madera que cuentan la historia de su nacimiento.

Las palas se donaron a escuelas públicas e institutos de arte, con ellas se plantarán, al menos 1.527 árboles. De esta manera se asegura que la gente que siembre una pequeña vida no olvide de dónde viene el verdadero cambio y que está en sus manos. Palas por Pistolas no sólo es un instrumento funcional, también le han abierto las puertas en galerías de arte en Vancouver, San Francisco y París.

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Primera villa 100% ecológica en Colombia

Veoverde - August 26, 2014 - 10:30

Muchos hemos soñado con vivir en alguna villa ecológica o ecoaldea, rodeados de nuestros propios huertos, obteniendo energía de paneles solares y compartiendo todo con nuestros vecinos. Tener una vida sustentable y armoniosa en comunidad. En el mundo ya hay varias villas de este tipo y ahora Colombia se suma a esta gran iniciativa.

Villa Mahia se llamará la primera villa 100% ecológica del país, que nace como una solución para las familias,  jóvenes y adultos mayores que buscan tener un estilo de vida mejor, libre de tóxicos en los alimentos, con mucha menos contaminación y estrés y, por supuestom vivir de una manera sustentable y sostenible en respeto y armonía con el medio ambiente.

En la nueva villa habrá 15 viviendas que compartirán zonas comunales productivas y recreativas como huertas, animales de granja, una piscina natural y áreas de bosque.

"Villa Mahia cuenta con unidades de vivienda construidas por medio de técnicas ecológicas y con sistemas agropecuarios orgánicos como huertas de vegetales, tubérculos, cereales, frutales, sistemas de gallinas ponedoras, cabras lecheras, peces, cerdos y pavos. También cuenta con zonas de bosques naturales y zonas recreativas como la biopiscina, la maloka para eventos, el muro de escalar y el parque para niños", afirma Cesar Florían, permacultor y agro ecólogo, encargado del diseño permacultural de Villa Mahia.

El proyecto de Villa Mahia se divide en 3 etapas constructivas, la primera de las cuales sería entregada en septiembre de 2015, luego venría otra en enero de 2016 y la última en junio de 2016. Además, al participar en este proyecto, no solo se tiene derecho a una casa ecológica sino que además a un porcentaje de la producción de alimentos.

Esperemos que estos proyectos se masifiquen en el mundo, y que no sean solo accesibles a los que tienen más poder adquisitivos, sino que la case media y baja también puedan vivir en una casa y villa ecológica.

Categorías: Ecologismo

Las muertes por cáncer en Argentina se duplican en áreas agrícolas con alto uso de pesticidas

Veoverde - August 26, 2014 - 09:00

No hay duda del peligro que corren las personas que están expuestas constantemente a los pesticidas en zonas agrícolas. Cada vez son más las pruebas que demuestran la toxicidad y la relación que estos agroquímicos guardan con enfermedades letales como el cáncer. En Argentina, las muertes por cáncer son del doble en las zonas donde se cultivan alimentos genéticamente modificados.

En un informe del Ministerio de Salud de Córdoba, Argentina, indica que las muertes por tumores cancerosos están por arriba del doble de la media nacional en zonas de cultivos transgénicos donde se emplean agroquímicos. La información se obtuvo documentando casos de cáncer durante 5 años en esta provincia.

Los transgénicos no son un milagro de la ciencia, es más bien un peligro para la salud pública. La zona agrícola más afectada en Córdoba es la "pampa gringa", que es donde más se cultiva este tipo de alimentos y, por lo tanto, de mayor uso de agroquímicos. Esta zona es la pricipal región agrícola y comprende toda la parte este de la provincia.

En la "pampa gringa", la tasa de muertes por cáncer va de los 216 a 230 por cada 100.000 habitantes mientras que el promedio nacional es de 158. En otras regiones con alta actividad agrícola en Córdona van de 180 a 201 muertes por cada 100.000 habitantes.

Uno de los principales sospechosos de todo este desastre de salud pública es el glifosato, el herbicida más usado en el cultivo de transgénicos. Se han encontrado rastros de él en lagos, duerlos y hasta en agua de lluvia en las regiones más afectadas.

Si lo que debería beneficiar a la población la está matando, no hay dudas de lo que hay que hacer, sin embargo no se ve a los gobiernos haciendo algo por cambiar la forma de cultivo. Los trabajadores del campo están en contacto con la naturaleza todo el tiempo, su muerte no debería venir por agentes químicos ajenos a ella.

Es necesario adoptar medidas alternativas y agroecológicas antes de causar un daño irreparable a la tierra que se siembra alrededor del mundo. Cuando empecemos a cuidar la tierra que nos da de comer, entonces nuestra salud mejorará.

Categorías: Ecologismo

Pongamos un alto a la violencia con El Muro [Defensores de la Gaia]

Veoverde - August 25, 2014 - 22:00

El nivel de violencia que existe en nuestra sociedad se refleja en casos de bullying, maltrato animal, peleas y golpes, en ocasiones hasta la muerte. Todo comienza desde la infancia, desde la educación.

En el caso del maltrato animal, comienza casi como un chiste. Cuando un niño molesta a un gatito, le jala la cola o lo zarandea, mientras que el adulto se ríe y dice «Sí, tortura al gato». No se hace nada más al respecto. Lo que ese adulto pasa por alto, lo que festeja con su risa, es que este niño se puede convertir en un joven violento.

Al considerar esta realidad en nuestro país, surge una Asociación Civil que tiene como objetivo disminuir los niveles de violencia en la sociedad a través de campañas de protección animal. Hoy dedicamos la sección Defensores de la Gaia a El Muro.

Dale voz a quien no la tiene

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Para El Muro, la violencia comienza en casa. Para ponerle un alto de raíz, hay que comenzar con aquellos que representan la esperanza de un futuro mejor: los niños.

Está comprobado que todos los asesinos y criminales seriales torturaron, maltrataron y mataron a animales en su infancia y juventud.  Cuando un niño crece en un ambiente donde el maltrato es normal, se acostumbra a la violencia, la ve como algo permisible y correcto, como parte de su vida diaria, perdiendo así el sentido de la compasión y del respeto por el sufrimiento de otros.

En los casos de maltrato, la persona siempre va contra el más débil. En la escala de seres vulnerables, los animales ocupan el primer lugar en la escalera de violencia.

Para poner freno a este círculo vicioso, El Muro considera de vital importancia darle voz a quien no la tiene. Invita a padres de familia, tutores y maestros a enseñar a los niños a respetar todos los tipos de vida sin importar su forma. Así comienza la formación de seres humanos conscientes, que estén en contra de la violencia de cualquier tipo.

Cada persona que hace esto posible representa a un ladrillo. Todos podemos formar parte de este Muro, que genera un ambiente de paz, compasión y respeto a la vida.

Decálogo. Son los 10 puntos o principios sobre los cuáles basamos nuestra filosofía y nuestras propuestas de trabajo.

  1. No a la violencia.
  2. Sí a la educación.
  3. No a los antirrábicos.
  4. Sí a la adopción.
  5. Sí a la esterilización.
  6. No a las pieles.
  7. No a la fiesta brava.
  8. Sí a los circos sin animales.
  9. No a la experimentación con animales.
  10. Castigo justo a agresores contra animales.
Educación por medio del teatro

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El mensaje de El Muro transmite de manera lúdica a través distintas producciones teatrales; cada una con un objetivo en específico, de acuerdo a la audiencia meta.

  • Amigos por Siempre. Dirigido para niños en edad escolar, maestros y padres de familia. Una obra que invita a la reflexión sobre la responsabilidad de tener un animalito de compañía.  Existen varias versiones: película animada, obra de teatro con actores, representación con títeres y versión cuenta cuentos.
  • Animal...ES! Una producción que recopila varias historias sobre animales, una montaña rusa de emociones que te hará reír y llorar, mientras se crea consciencia. Esta obra se presenta con actores invitados, ninguno recibe un sueldo y todo lo recaudado se destina directo a la causa.
  • Animal...itos! Una producción interactiva. Se hace un recorrido por diferentes misiones para reclutar a miembros del escuadrón de protección animal, el público participa con los actores para resolver las misiones. Al final de la obra, se les invita a continuar con su misión fuera del teatro.

Además de estas obras, El Muro cuenta con una página dedicada a niños, El Murito, donde pueden encontrar información sobre distintos temas como tenencia responsable, maltrato animal, compra de animales, circos, entre otros... Claro, todo en un lenguaje accesible para los más pequeños de la familia.

Si quieres conocer más información sobre El Muro, estar al pendiente de su trabajo y presentaciones, te invitamos a seguirlos en los siguientes enlaces:

Defensores de la Gaia es una sección dedicada a activistas, grupos o personas, que luchan por el respeto y el cuidado de nuestra Madre Tierra y los hermosos seres que la habitan. Si tienes alguna sugerencia o te gustaría que hablemos sobre algún grupo en particular, escribe a veoverde@betazeta.com

Categorías: Ecologismo

Escocia está construyendo la central mareomotriz más grande del mundo

Veoverde - August 25, 2014 - 21:00

El gobierno de Escocia anunció la semana pasada que construirá la planta mareomotriz más grande en el planeta en Pentland Firth, en el norte del país, entregando electricidad a más de 175.000 hogares y creando 100 nuevos empleos.

A partir de este año se instalarán las primeras turbinas de un total de 296 que contempla el proyecto. La primera fase suministrará 1,5 MW a la red en 2016. Las turbinas serán emplazadas en suelo marino, capturando la energía de las mareas, explica el medio especializado Climate Progress.

"Este innovador y emocionante proyecto pone a Escocia y al Reino Unido en el mapa global de líderes en tecnologías marinas, significando trabajo, mejor seguridad energética y la potencial exportación de esta tecnología al mundo", señaló el secretario de energía para el Reino Unido, Ed Davey.

Este proyecto será clave en el reemplazo de una quinta parte de las centrales termoeléctricas por fuentes renovables para 2020. Según el propio gobierno de Reino Unido, ellos tienen el 50% de toda

El proyecto contempla la instalación total de 296 turbinas que comenzarán a ser emplazadas a partir de este año. La primera fase contempla la generación de cuatro de estas turbinas generando 1,5 MW a la red en 2016.

 

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Proponen leyes para cortar las cuerdas vocales a perros callejeros

Veoverde - August 25, 2014 - 20:00

Me cuesta un poco (mucho) aceptar que vivimos en un país donde para un legislador es más importante que un perro deje de ladrar a ocuparnos de solucionar problemas económicos, educativos o de seguridad.

La Federación Canófila Mexicana envió al congreso de Nuevo León una propuesta de ley donde solicita los siguientes puntos:

  • Impedir a organizaciones rescatar animales que se encuentran en la vía pública, tanto perros y gatos, para luego darlos en adopción.
  • Eliminar a los animales sin dueño para que no estén en la vía pública.
  • Desvocalizar a perros que sean pie de cría para que no molesten con sus ladridos.

Resulta que la Federación Canófila Mexicana es una organización que se encarga de criar, vender y organizar concursos para perros de raza. Ellos se definen como una organización que impulsa las diferentes actividades que los perros realizan al servicio del hombre, así como el fomento de las diferentes razas de perros y gatos mediante eventos de selección.

Para nada es un ataque en contra de dicha empresa, pero me parece rudimentario y cruel que una medida de este grado esté siquiera a discusión.

No me canso de decirlo, mientras que en México algunas personas piden el sacrificio de animales callejeros o legisladores aprueban propuestas inhumanas, en países como Turquía y Alemania buscan alternativas viables, como máquinas que alimentan a perros callejeros por cada botella que reciclas.

¿Por qué no fomentar una buena solución como la adopción? Hay muchas razones para preferir adoptar en lugar de comprar.

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Es como si los ciudadanos propusiéramos una ley para que los legisladores se corten las manos y así dejen de robar. ¿Tú qué opinas?

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Reino Unido presentará "colmena virtual" para explicar crisis mundial de las abejas

Veoverde - August 25, 2014 - 19:00

Las abejas enfrentan una severa crisis producida por la importante disminución de su población y las consecuencias que ello trae para la polinización natural y la agricultura. Una realidad que ya es de conocimiento general, pero que -al parecer- no ha concientizado a la población de sus implicancias y consecuencias. Para entenderla, ¿qué mejor que invitar a la gente a ingresar a una colmena gigante para entender su funcionamiento?

Para la Expo Milán 2015, que dará inicio en mayo del mismo año en la ciudad italiana, Reino Unido prepara una propuesta que de seguro sorprenderá al mundo entero. Un equipo liderado por Wolfgang Buttress, artista residente en Nottingham, presentará BE, una colmena virtual que ofrecerá una "experiencia sensorial inmersiva" que servirá para crear consciencia sobre las verdaderas implicancias de la crisis de las abejas.

La experiencia llevará a los asistentes a caminar por un gran huerto, en donde se encontrarán con la colmena virtual, que late, se ilumina y vibra a partir de las señales enviadas por una colmena real. Una propuesta que, como sus mismos creadores señalan, será "un encuentro bello y profundo" que pondrá de relieve la difícil situación que viven estos seres y las formas en que las nuevas investigaciones y tecnologías ayudan a abordar los desafíos relacionados con el tema.

"Abarcando lo mejor de la comida, música y moda británica, BE atrae e inspira a los visitantes a pensar y actuar diferente, expresando las interdependencias ecológicas y el rol de la tecnología en cultivar una profunda comprensión de nuestro medio ambiente", explican sus creadores.

¿Qué te parece esta iniciativa?

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Perrita que sobrevive a misteriosa enfermedad gracias a innovador tratamiento

Veoverde - August 25, 2014 - 17:04

Alba, una perrita labradora de Londres, tenía sólo 11 meses cuando una terrible enfermedad la puso al borde de la muerte: el Síndrome de New Forest. Este misterioso mal que ya ha afectado a más de 50 mascotas en Reino Unido (causándoles la muerte a todas), produce una grave insuficiencia renal que arrebata la vida en cosa de horas.

dailymail.co.uk

De la enfermedad poco se sabe hasta ahora. En un primer momento se pensó que podía tratarse de la enfermedad "Alabama Rot", cuyos primeros casos se dieron a conocer en Estados Unidos y que tiene relación con la bacteria de la Escherichia coli. Sin embargo, los casos presentados en Reino Unido no presentaban la bactería, por lo que se concluyó que este nuevo síndrome  tendría que ver con una toxina presente en el suelo que ingresa al torrente sanguíneo a través de las patas.

dailymail.co.uk

Luego de ir al veterinario, a Alba no le dieron más de unas horas de vida. Sin embargo, Dan Chan, especialista del Hospital de Reina Madre, en Londres, les dio a sus dueños la opción de someterla a una innovadora operación de ocho horas a la que ya habían sido sometidos otros perros antes sin poder sanarlos. Al no existir otras posibilidades, ellos accedieron.

El procedimiento, conocido como plasmaféresis, consiste en filtrar la sangre de los agentes patógenos, similar a como lo haría una diálisis. Un tratamiento que ha sido efectivo en seres humanos desde la década de los 50, pero que en animales nunca antes dio resultado... hasta ahora.

Para la felicidad de sus dueños y de la ciencia, Alba sobrevivió a la operación, convirtiéndose así en el primer perro en sobrevivir al Síndrome de New Forest  y en responder al  tratamiento.

dailymail.co.uk

'Estamos en etapas muy tempranas para comprender el proceso de esta enfermedad. Alba fue muy afortunada, porque su riñón aún no estaba por completo destruido, y  además era joven y lo suficientemente sana como para recuperarse", explicó Chan.

En la actualidad, Alba crece sana y feliz junto a su familia, lo que significa un verdadero logro para la medicina veterinaria, que al fin ha podido dar con la fórmula para combatir una enfermedad de la que poco y nada se sabe.

Categorías: Ecologismo

Truequers, la red social de intercambio [FW Startups]

Veoverde - August 25, 2014 - 16:00

Una plataforma de intercambio inteligente. Así describen sus creadores a Truequers, un servicio que recientemente fue lanzado en Chile en donde uno puede intercambiar bienes y servicios de manera directa sin la necesidad de una divisa.

La premisa del sitio es simple pero atractiva. Ofreces un objeto a cambio de algo que desees en particular. La plataforma entrega inmediatamente resultados de las personas que poseen lo que tu deseas y que además se interesan en tu ofrecimiento.

Un trueque como tal.

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En la etapa inicial de este servicio se han cargado más de 3,500 productos que van desde colecciones de monedas hasta automóviles.

Con Truequers.com buscamos potenciar el mundo del consumo colaborativo (que ya ha tomado mucha fuerza en EE.UU y Europa) entregando una herramienta concreta para el ahorro y disminución del endeudamiento de las personas. Para que el trueque sea rápido y fácil, se creó un sistema de cruces inteligentes, el cual le indica al usuario todas las personas que están interesadas en lo que ofrece y, a la vez, los productos de su interés, generándose matchs automáticos entre los intereses de los usuarios.

Truequers ofrece un potencial enorme para el reciclaje de dispositivos de tecnología, cuya acumulación de forma sistemática como desecho alrededor del mundo ha llegado a ser un problema de contaminación de importancia a nivel global.

La empresa busca expandirse a finales de año no solo a otros países de la región sino también a Norteamérica.

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Sustituye la carne en tu dieta [Desafío VeoVerde]

Veoverde - August 25, 2014 - 16:00

Hace muchos años, antes de las grandes cadenas de restaurantes, comida rápida y supermercados, nuestros alimentos provenían de granjas locales. Había menos pesticidas, el ganado recibía un trato digno, se respetaban los tiempos de producción. Esas prácticas ahora son sólo un sueño.

Actualmente la producción de carne deja una deuda ecológica muy grave: genera gases efecto invernadero, consume cantidades importantes de agua y, además, se incurre en violencia y maltrato animal.

De acuerdo con la Red Científica de Mitigación de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero en el Sector Agroforestal (REMEDIA) y Centro Vasco para el Cambio Climático (BC3), este es el impacto ambiental de cada ejemplar.

  • Vaca: 120 kilos de metano al año; se requieren 4500 litros de agua por cada 300 gr de carne.
  • Oveja: 8 kilos de metano al año; se requieren 1830 litros de agua por cada 300 gr de carne.
  • Cerdo:  1/2 kilo de metano; se requieren 1440 litros de agua por cada 300 gr de carne.
  • Pollo: se requieren 1170 litros de agua por cada 300 gr de carne.

Estos datos, además de las prácticas crueles dentro de esta violenta industria, nos lleva a considerar una alimentación sin carne — o al menos de esa carne llena de antibióticos, hormonas y maltrato —. A partir de estos datos y del daño que está provocando a nuestra Madre Tierra, proponemos el Desafío VeoVerde de la semana: sustituye la carne en tu dieta.

Calma, no vamos a convertirnos en vegetarianos o veganos de la noche a la mañana. Antes que nada, vale la pena enfatizar que no todos somos aptos para una alimentación completamente vegana — cada cuerpo, cada constitución, tiene diferentes necesidades —. Por esto mismo, es importante que si vas a tomar este compromiso de manera permanente, te acerques con un especialista en nutrición.

Con esta invitación les pedimos que hagan consciencia de sus hábitos, que elijan los alimentos más puros y ricos en nutrientes, para llevar una dieta balanceada. Sustituyan la carne primero en una de sus comidas — desayuno, comida, cena —. Después, intenten retirar la carne un día a la semana, después otro día, luego otro día. Así, poco a poco, sin siquiera notarlo, irán disminuyendo su consumo de carne.

Otra variante es adoptar algún día como Lunes Sin Carne, Viernes Veganos hasta la tendencia de Vegano antes de las 6. Estas son excelentes opciones para comenzar a disfrutar de los beneficios de una alimentación consciente y sin carne.

¿Estás listo para formar parte del Desafío VeoVerde de la semana? Para sustituir la carne con fuentes de proteína vegetal y otros nutrientes necesarios, les invitamos a leer los siguientes artículos publicados en nuestro blog hermano, Sabrosía.

Categorías: Ecologismo

Espinaca sería el secreto para un nuevo combustible alternativo

Veoverde - August 25, 2014 - 14:00

Por alguna razón, cuando somos niños generalmente odiamos la espinaca. Afortunadamente, un dibujo animado llamado Popeye se hacía más fuerte comiendo espinaca, y los padres se aprovecharon de esto para que comiésemos el tan odiado vegetal (aunque la idea nació para que el marino incentivara su consumo en lugar del de la carísima carne durante la Gran Depresión). Sin embargo, la espinaca no es solo una gran fuente de ácido fólico, sino que también una posible solución al problema energético actual.

Un grupo de científicos e investigadores de la Universidad de Purdue, liderado por la profesora de física Yulia Pushkar, están estudiando las espinacas para ver las proteínas involucradas en la fotosíntesis, proceso por el cual la hoja verde de la planta convierte la energía del sol en hidratos de carbono con el cual alimenta los procesos celulares.

"Las proteínas que estudiamos son parte del sistema más eficiente jamás construido, capaz de convertir la energía del sol en energía química con una inigualable eficiencia del 60 por ciento. La comprensión de este sistema es indispensable para la investigación de energías alternativas”, con el objetivo último de poder crear una fotosíntesis artificial", dijo Pushkar.

Durante la fotosíntesis las plantas utilizan la energía solar para convertir el dióxido de carbono y agua en carbohidratos, almacenando el oxígeno y el hidrógeno. Por tanto, una fotosíntesis artificial podría permitir la conversión de energía solar en combustibles renovables basados en hidrógeno.

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Taller de construcción con paja en Tepoztlán

Veoverde - August 25, 2014 - 12:33

Las técnicas de construcción amigables con el medio ambiente crecen a pasos agigantados debido a su accesibilidad, bajo presupuesto y facilidad de manejo. Ya te hemos contado en Veo Verde sobre el trabajo del arquitecto mexicano Juan Casillas en el rubro de la arquitectura social y la utilización de materiales como paja, PET y tierra.

Laboratorio de Arquitectura Básica te invita a formar parte de un taller 100% práctico impartido por dicho arquitecto, mismo que se llevarán a cabo en Tepoztlán, Morelos, donde podrás aprender y construir con tus propias manos.

(cc) Laboratorio de Arquitectura Básica

El taller se dividirá en 2 módulos de la siguiente manera:

1 módulo (teórico/práctico):
Construcción con paja no estructural (proyecto a cargo del Taller A-001 y Arq. Juan Casillas)
sábado 30 y domingo 31 de agosto.
Tepoztlán, Morelos

2 módulo (práctico):
Construcción con paja no estructural y aplanados con tierra
sábado 6 y domingo 7 de septiembre
Tepoztlán, Morelos

El costo del taller incluye materiales, comida y un reconocimiento de participación que puedes usar de manera curricular.

Para conocer precios, opciones de pago y hospedaje, puedes pedir más información y apartar tu lugar en el correo info.labmx@gmail.com, puesto que el cupo es limitado.

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Alerta Verde para proteger los cerros isla de Santiago

Veoverde - August 25, 2014 - 10:30

No es un secreto que Santiago vive inmerso en una nube de contaminación permanente, y casi lo mismo pasa en toda la Región Metropolitana. Sin embargo, no muchos saben que varios de los cerros son verdaderos pulmones verdes para las ciudades. Estos cerros (como el Santa Lucía, San Cristóbal o el Chena) son denominados cerros isla.

Lamentablemente, estos cerros ya no están protegidos por la legislación, y las constructoras se han aprovechado de ello para querer destruirlos y poner casas o edificios en su lugar. Para evitar este atropello, se creó Salvemos los cerros isla, un llamado de atención que busca crear conciencia en la ciudadana, para que juntos protejamos estas áreas verdes de la Región Metropolitana, ante el avance depredador de la construcción.

"Queremos una ley que proteja los cerros isla ahora, por lo que esperamos que nuestros parlamentarios agilicen esta norma que duerme en el senado. Esto permitirá que los 26 cerros isla de Santiago, mantengan su entorno natural", dice en la página web.

Si quieres ser parte de esta cruzada para salvar los pocos lugares verdes que quedan en Santiago, solo debes entrar a la página web de Alerta Verde e inscribirte, con lo cual estarás dando tu firma como apoyo a la causa.

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Arquitectura sustentable: el Centro Cívico Copalita en Huatulco

Veoverde - August 25, 2014 - 09:30

Copalita es una comunidad localizada a 16 kilómetros del mar y a 24 kilómetros de los Hoteles más importantes del centro turístico Huatulco, Oaxaca. En el año 2006, durante la temporada de lluvias, el Rio Copalita se desbordó, dejando daños irreparables en gran parte del pueblo, más de 70 familias quedaron sin hogar.

Se reubicó al pueblo completo en una zona segura, con la misma escala y densidad que el anterior, además de que se agregaron algunos proyectos comunitarios. El Fondo Nacional de fomento al Turismo (FONATUR) estuvo a cargo de esto.

128 Arquitectura y Diseño Urbano SC

El proyecto

El proyecto de la escuela, el Centro Cívico Copalita, el espacio público circundante, así como la capilla abierta estuvieron a cargo del despacho 128 Arquitectura y Diseño Urbano SC.

128 Arquitectura y Diseño Urbano SC

La superficie del terreno es de 4.300 metros cuadrados y la superficie construida es de 640 metros cuadrados. Los edificios del jardín de niños y la escuela primaria aprovecharon los árboles existentes creando así patios recreativos. El nuevo espacio público integra la escuela con la capilla abierta.

128 Arquitectura y Diseño Urbano SC

Por ahora el salón de maestros también funciona como la biblioteca del área escolar, pues es la primera etapa del proyecto. En la siguiente etapa de construcción se abrirá la tienda de leche, la tienda de Nixtamal (maíz cocinado y molido tradicionalmente) y un salón público.

Uno de los lineamientos más importantes era utilizar materiales locales.

Arquitectura con tierra

La construcción del proyecto se concibió con tierra pues es una solución de bajo costo, ecológica y de alta tecnología. Combina luz y ventilación natural eliminando el uso de vidrio en ventanas. El uso de muros apisonados de tierra y celosías cerámicas brindan una atmósfera propicia ya que el clima es tropical.

128 Arquitectura y Diseño Urbano SC

La gente de Copalita ya inauguró oficialmente los edificios existentes y al día de hoy la escuela cuenta con 20 estudiantes. Da gusto enterarse de proyectos como estos brindando esperanza a comunidades que necesitan verdadera arquitectura sustentable.

Categorías: Ecologismo

Lo mejor de la semana: planta termosolar, plantas para las abejas, impresión 3D y más

Veoverde - August 24, 2014 - 18:30

Esta semana comenzamos con una propuesta, un Desafío VeoVerde que beneficia a la naturaleza y a nuestro bolsillo: inicia tu huerto en casa. ¡Claro! Se trata de un desafío que lleva tiempo de planeación y presupuesto, sin embargo, vale la pena tenerlo en cuenta en corto o mediano plazo.

Recordemos que con un huerto, también podemos ayudar a nuestras amigas las abejas, que necesitan flores para seguir con su misión en la Tierra. Por ello, la ONG Plan Bee lanza una campaña para sembrar plantas que alimenten a estos maravillosos polinizadores.

Entre otras noticias, vemos cómo la tecnología y la impresión en 3D puede ser utilizada en beneficio de animales, desde un pequeño chihuahua que nació sin patas delanteras, hasta un patito con una lesión en su patita.

Aquí la selección de historias publicadas en estos últimos días. ¡Comencemos!

Lo más leído

(cc) Wikimedia

Esta semana nuestros lectores recibieron con agrado esta gran noticia: Chile tendrá la primera planta termosolar de América Latina. Abengoa comenzó la construcción de la central que estará ubicada en  el cerro dominador en la región de Antofagasta. Tendrá una potencia instalada de 110 megavatios y evitará la emisión de 643 mil toneladas de CO2 al año.

Selección del Equipo VeoVerde

(cc) Wikimedia

La ONG Plan Bee ha lanzado la campaña Polinicemos Chile, que tiene como objetivo ofrecer espacio a las abejas y otros insectos polinizadores, para que puedan continuar con su gran labor. Entre todos podemos frenar el efecto del Síndrome de Colapso de la Colmena y ayudar a otros miles de insectos polinizadores.

Un gran ejemplo para seguir, de igual manera, fuera en otros países. Les invitamos a sembrar las siguientes plantas en sus jardines o espacios comunes.

Lecturas Recomendadeas
Categorías: Ecologismo

Pensilvania quiere terminar con el fuego subterráneo de Centralia

Veoverde - August 24, 2014 - 17:55

Centralia, también llamado Silent Hill, es un poblado que en 1981 tenía cerca de 1.000 habitantes. En 1962 un incendio en una fosa abandonada de una mina expandió el fuego por todas las minas situadas bajo el pueblo, desde ahí hasta ahora que nadie ha podido apagar el fuego causando la salida de casi toda la población por el riesgo inminente de intoxicación por monóxido de carbono.

Actualmente solo 10 personas vivirían en el pueblo, convirtiéndose en un pueblos fantasmal. El yacimiento tienen tanto carbón que podría seguir ardiendo por 250 años más. Sin embargo, es imperante para las autoridades de Pensilvania acabar con esta catástrofe de una vez por todas, puesto que el incendio podría incluso llegar al aeropuerto internacional de Pittsburgh y cerca de un gasoducto.

Si bien nadie ve el incendio como una amenaza inmediata, el peligro es inminente, explica The Guardian. Por un lado el riesgo propio del fuego y por otro su impacto en las aguas subterráneas y el impacto del dióxido de carbono en la atmósfera.

No se sabe a ciencia cierta cuántas minas estarían encendidas, puesto que hubo muchas minas pequeñas de las cuales ni siquiera hay información. "Este es el legado de  la época de la minería, y ahora es algo cono lo que tenemos que lidear", explica John Poister, coordinador de comunicaciones del departamento de protección al medio ambiente de Pensilvania.

La apariencia terrorífica y fantasmal de Centralia también habría inspirado la película Silent Hill. Esperemos que algún día deja de arder este invierno y también deje de contaminar la atmósfera.

(cc) Nyttend / Wikipedia

Categorías: Ecologismo

James Balog registra la desaparición de los glaciares en Chasing Ice [EcoCine]

Veoverde - August 24, 2014 - 11:00

Existe tanta belleza en los glaciares. Estas enormes masas de hielo contienen la historia de nuestro planeta, en las pequeñas burbujas de aire, en los sedimentos, en las algas. Estos gigantes enfrentan una eminente extinción, a consecuencia de las acciones del ser humano.

Mientras diferentes científicos defienden su postura sobre el calentamiento global, James Balog, fotógrafo ambiental de National Geographic y científico de corazón, tomó una misión que nadie más se había atrevido a realizar antes: registrar el cambio en los glaciares de temporada a temporada. Chasing Ice es, precisamente, un recuento de este viaje que nos ofrece una nueva perspectiva sobre el tema.

El documental sigue a Balog desde la fundación de Extreme Ice Survey (EIS), en 2007, proyecto que utiliza time-lapses, fotografía y video convencional para registrar los efectos del calentamiento global en los glaciares. Gracias a distintos fondos y donaciones, comenzaron con 24 cámaras distribuidas de la siguiente forma: 12 en Groenlandia, 5 en Islandia, 5 en Canadá y 2 en el Parque Nacional de los Glaciales, en Montana.

Ver en YouTube

Para lograr su objetivo, el equipo de EIS debe encontrar soluciones creativas, en colaboración con científicos, ingenieros y colaboradores, para colocar equipo que debe soportar un clima extremo — vientos, nieve, heladas, además del ataque de la fauna local —. Son varios viajes realizados desde 2007, para recopilar el registro digital y crear esos time-lapses, hermosos y a la vez, tan perturbadores.

Conforme pasa el documental, nos asombramos de los resultados, al igual que James y su equipo. El impacto ambiental del ser humano ha acelerado de manera significativa el deshielo de los glaciares. Con cada viaje observan un nuevo paisaje, completamente distinto al anterior, justo en las mismas coordenadas.

Cada partición glaciar presenciada resulta en sentimientos encontrados. Un evento fascinante, hermoso, único... que representa el calentamiento de la Tierra y el cambio en el clima. Así las tormentas y las sequías son cada vez más intensas. Según el registro de EIS, hay casos en los que el deshielo de un glaciar en los últimos 10 años es mucho mayor al que tuvo en un siglo.

Exposure / Diamond Docs

Los productores de The Cove y el director Jeff Orlowski hace una entrega impecable, que nos acerca en primera mano a la pasión de Balog, que busca generar conciencia sobre el impacto que generamos con nuestros hábitos. Apoyan el documental con la opinión de expertos en Glaciología — quienes nos explican el comportamiento de estas grandes masas de hielo y traducen las diferentes posturas entorno al tema.

Sí, existen nuevas masas de hielo, hay nuevas zonas de hielo, pero resultan mínimas en comparación a lo que estamos perdiendo con cada minuto que transcurre. Un documental que nos hará replantearnos lo que sabemos sobre el cambio climático. Un llamado de auxilio de la Tierra, que nos invita a reflexionar.

EcoCine es una sección donde revisamos películas, documental o ficción, que tengan un mensaje verde. Sugerencias de títulos o propuestas, puedes hacerlas llegar a veoverde@betazeta.com

Categorías: Ecologismo

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