Jump to Navigation

February 2003

Centro de Investigación y Enseñanza de Agricultura Sostenible

El proyecto Ciesa fue creado por el Sr. Mark Jordan y el Ing. Fernando Pia, quienes en el año 1994 iniciaron una huerta demostrativa y educativa en el Valle de Las Golondrinas Pcia de Chubut, Patagonia Argentina, poniendo en práctica el Método Biointensivo del maestro John Jeavons, fundador del grupo Ecology Action, quien junto a sus colaboradores sigue profundizando y difundiendo sus conocimientos a multiplicadores de todo el mundo, en las colinas de Willits (California), desde el año 1970 hasta hoy.

I Congreso Mesoamericano de Areas Protegidas

Promover la conservación para el desarrollo y la integración regional es el objetivo central de este congreso, el cual se ralizará entre los días 10 y 14 de Marzo de 2003 en Managua, Nicaragua.

La sostenibilidad económica de las áreas protegidas es uno de los ejes temáticos de este congreso.

Aquí encontrarás información detallada de este evento.

Aceite de oliva orgánico chileno

"Olave" es el aceite de oliva extra virgen orgánico desarrollado por la empresa chilena Valle Grande Ltda., la cual estuvo participando en Biofach 2003.

El proyecto de esta empresa está orientado en la lógica de la agricultura orgánica, que busca la correlación armónica de factores ambientales, genéticos y agronómicos, aceptando así la biodiversidad natural del ambiente en que se desarrolla el proyecto.

Aquí podrás informarte acerca de este proyecto orgánico chileno.

Para qué sirve el foro?

Cualquier miembro de inforganic (es gratis y toma menos de dos minutos) puede hacer uso del foro para avisar que:

  • compra
  • vende
  • cambia
  • busca empleo
  • busca personal
  • busca personas
  • quiere opinar o discutir algún tema
  • El foro Inforganic está a disposición de todos.

    II Congreso Mundial sobre Agricultura Conservacionista

    Este es un evento organizado por la Confederación de Asociaciones Americanas para la Agricultura Sustentable (CAAPAS), a realizarse entre el 11 y el 15 de Agosto de 2003 en Foz de Iguazú, Paraná - Brasil.

    La Agricultura de Conservación no es sinónimo de Agricultura Orgánica, es otro enfoque dentro de la Agricultura Sustentable. Si quieres más información visita el sitio de Agricultura de Conservación de la FAO aquí.

    "Plaguicidas en Chile: La guerra química y sus víctimas"

    Esta es una publicación del Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales (OLCA), cuya autora es María Elena Rozas. El libro entrega amplia información sobre los efectos tóxicos de los plaguicidas en el ambiente y en las personas.

    En publicaciones del OLCA podrás encontrar esta y otras publicaciones de gran interés.

    Guía de la normativa UE sobre la agricultura orgánica

    En la guía de la normativa comunitaria sobre agricultura ecológica u orgánica podrás informarte acerca del origen, desarrollo y definición de la agricultura ecológica, normativa comunitaria, reflexiones sobre el futuro de la normativa, anexos técnicos del reglamento (CEE) n° 2092/91, lista de terceros países de los que la UE importa productos ecológicos y las diferentes versiones del logotipo comunitario.

    Aquí podrás encontrarla.

    Crecimiento sostenido del mercado orgánico

    El mercado mundial de productos ecológicos es uno de los sectores más dinámicos de la industria de la alimentación. Desde hace años se registran tasas de crecimiento de dos dígitos. Organic Monitor, empresa de marketing y consultoría británica, ha calculado que el mercado de alimentos ecológicos movió en todo el mundo en el año 2001 una cifra de negocios de 26 mil millones de dólares (26,7 mil millones de euros). Esta cifra revela un incremento del 23% en comparación con el año anterior. El 46% de esta cifra de negocios recae en Europa, el 37% en Norteamérica, el 16% en Asia y el 1% en Australia y Nueva Zelanda.
    Estimaciones moderadas hablan de que el volumen de negocios del mercado de productos biológicos (orgánicos) se incrementará en todo el mundo hasta el 2008 a 80 mil millones de dólares (82 mil millones de euros). Dado el caso, el crecimiento anual sería de casi un 18%. El mercado más importante seguiría siendo Europa, con más del 43%. El mayor crecimiento, sin embargo, lo registrarían los países que hasta ahora han exportado gran parte de sus productos: Australia y Nueva Zelanda. Aquí se encuentra ya la mitad de la superficie mundial de cultivo ecológico u orgánico.

    Norma chilena 2439 del INN

    La NCh 2439 vigente desde 1999 es la norma para la producción, elaboración, etiquetado y comercialización de alimentos producidos orgánicamente, elaborada por el Instituto Nacional de Normalización (INN), cuya misión es contribuir al desarrollo productivo del país fomentando el uso de la Normalización, Acreditación y Metrología.

    Aquí podrás encontrar más información de la norma chilena.

    Vinos premiados en Biofach 2003

    El jurado de vino integrado por 16 miembros otorgó entre 200 vinos orgánicos suscritos en las categorías vino tinto y vino blanco, cuatro premios de oro (vino tinto) y tres premios de plata (vino blanco). Los premios de oro en vino tinto fueron entregados a las siguientes Viñas de Alemania, España e Italia: Wilhelm Zí¤hringer, Finos El Conuco Valdepenas, Coop. Agrícola 8 de Marzo y Hacienda Bioagrícola La Selva. En la categoría vino blanco fueron premiadas las siguientes Viñas de Austria, Alemania e Italia: Weingut Zillinger, Weingut Schambachhof, H. Pix y Hacienda Agrícola Fasoli Gino. La degustación se realizó el 23 de Enero de 2003 en ambientes de Dar-Vino, Haus der guten Weine (casa del buen vino) en Bad Dí¼rkheim. La entrega de premios se hizo en el marco de la celebración del "país del año" Francia, el 15 de Febrero en Biofach 2003.

    Más información aquí.

    Páginas



    Main menu 2

    about seo