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Por fin una Feria Libre 100% Orgánica en Santiago de Chile, en forma periódica

  • Objetivo: Transformarse en un punto de encuentro habitual entre productores, agricultores y elaboradores de productos orgánicos y consumidores conscientes. Por lo mismo, es fundamental que la oferta de productos sea la mayor posible a fin de que la gente que asista pueda abastecerse de alimentos 100% limpios con una sola compra y en un solo lugar.
  • Organización: esta la está realizando la alianza entre ApioPalta, Plataforma Neta y el apoyo irrestricto de la Municipalidad de Vitacura.
    Lugar: Espacio en que se realiza la feria libre convencional de Vitacura en Avenida Monseñor Escribá de Balaguer, frente al Club de Polo y junto a Borde río.
  • Fechas y horas: A partir del primer fin de semana de octubre hasta enero en su temporada 2009/2010. El montaje de los stands se podrá hacer desde las 7 de la mañana a fin de poder estar abiertos al público a las 8:30 y estar cerrando alrededor de las 14:hrs.

Octubre
10 Octubre
17 Octubre
24 Octubre
31 Octubre

7 Noviembre
14 Noviembre
21 Noviembre
28 Noviembre
5 Diciembre
12 Diciembre
19 Diciembre
26 Diciembre
2 Enero
9 Enero
16 Enero
23 Enero
30 Enero

Costos de participación: el costo por arriendo del puesto por sábado tendrá la siguiente modalidad:
-          $20.000 para quienes arrienden un stand toda la temporada 2009/2010.
-          $25.000 para quienes arrienden un mes corrido.
-          $30.000 para quienes arrienden por una vez.


Stand:
El pago del stand incluye:
- Mesón de 60 cm de alto para la parte trasera.
- Mesón de 35 cm de alto para la parte delantera.
- 2 pizarras  para anunciar precios y productos.
- 16 toritos en caso de ser requerido
- 2 delantales de la Feria para quienes atiendan el puesto
- Cartel con nombre de Agricultor/Empresa
- - Limpieza del la basura generada durante la feria.
Marketing y promoción de la feria tanto dentro de la comuna con pendones, revista de la municipalidad como a través de medios de comunicación masivo. (Ya hay un equipo trabajando para conseguir notas en El Mercurio, La Tercera, TVN, Canal 13, radios y sitios web).
- Volumen de público garantizado.
- Cómodos estacionamientos para la gente.
- Equipo de voluntarios ayudando a atender a la gente y montar los puestos.


Marketing y auspiciadores
:

Es tarea de la organización la difusión de la feria, como también conseguir empresas que ayuden a auspiciarla ya que el costo de los arriendos no permite cubrir los costos generales de la feria.

Es tarea de la organización conseguir que la feria se convierta en un punto de comercialización atractivo para los feriantes, por lo que también serán convocados restaurantes, tiendas, cafeterías y elaboradores que requieren abastecimiento de productos orgánicos.

 

Características de los expositores:

Estos deben abarcar la mayor oferta de productos, por lo que será fundamental que en el mix de feriantes vayan:
-          Agricultores
-          Productores de huevos
-          Productores de lácteos
-          Aceites y vinagres
-          Miel y mermeladas
-          Panadería
-          Chocolates, dulces, confites
-          Productos elaborados
-          Importadores de productos orgánicos (te, café, pastas, cereales, etc)
-          Ropa orgánica
-          Hierbas y especias frescas y secas
-          Belleza y salud
-          Etc….

El objetivo es poder convocar a productores, agricultores y elaboradores orgánicos certificados. Quienes cumplan con esta categoría, tendrán una distinción especial en su stand a fin de que el público sepa exactamente qué es lo que está comprando.
Se aceptarán postulaciones de productos orgánicos no certificados previa inspección del comité organizador de la feria.


Educación: clave para que la feria perdure y la gente conozca más será todo el área de talleres gratuitos a los asistentes sobre compostaje, huertos orgánicos, cursos de cocina, alimentación sana, etc.

Ambiente: Buscaremos que se transforme en un panorama para los asistentes, con música en vivo y actividades especiales para los niños, con degustaciones en los stands y espacios para que la gente pueda sentarse a saborear lo comprado.
 
Ojalá que se entusiasmen con la idea y se sumen a esta iniciativa como también la hagan extensiva a quienes crean pertinente y puedan estar interesados en participar.


Los interesados pueden escribirnos para que les hagamos llegar la ficha de inscripción.
Cualquier duda no dejen de escribirme o llamarme.


Saludos cordiales

Ma. Cristina Goyeneche
Gerente General
Apio Palta S.A.
Tel: (56 2) 298 8180
Cel: 9479-4420
www.apiopaltachile.cl

AdjuntoTamaño
Contrato de feriantes.doc65.5 KB

Comentarios

Que lástima que en mas partes de Santiago no hayan mas ferias como esta!!!y en lugares mas accesibles!!!

Para mí igual fue inaccesible esta feria el día de la inauguración... me quedé con los crespos hechos porque se había suspendido... siga participando.


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Articulo | by Dr. Radut